Le varietà e gli ambienti di coltivazione della pianta del caffè
“Cenni e approfondimenti sul caffè, tratto dalla relazione “Il caffè decaffeinato” della Dott.ssa Alessandra Petti, Biologa Nutrizionista” Tra le numerose specie di caffè possiamo evidenziarne due:Arabica e Robusta, che sono le due varietà usate...