Il caffè è una bevanda ottenuta dalla macinazione dei semi di alcune specie di piccoli alberi tropicali appartenenti alla famiglia Coffea, della famiglia botanica delle Rubiacee, con ben 600 generi e 13.500 specie. Sebbene...
Ferragosto, una festa tutta italiana di origine molto antica, l’ Imperatore Romano Augusto la istituì nel 18 a.C. a far da contorno alle già numerose feste presenti in Agosto, quasi tutte a rappresentare un...
“Spiaggia, sole, mare, aperitivo e relax” In molti attendono l’arrivo dell’estate per rilassarsi sotto l’ombrellone, prendere un po’ di sole, nuotare e chi più ne ha più ne metta. Di certo però il mese...
Il caffè è tra le bevande più diffuse al mondo, secondo solo all’acqua: ogni giorno si consumano quasi 1,5 miliardi di caffè. Il mattino ha il caffè in bocca, cosi come il dopo pranzo...
Il dilemma dell’amante del caffè e non solo. In Italia il caffè è un rito e una tradizione e come tale va rispettato. Per i tradizionalisti la moka ha il primato su tutti gli...
“Un invito a scoprire i suoi: Sapori su tela.” I nostri sentiti complimenti a questa artista che crea le sue opere usando caffè, legumi e spezie, inoltre associa un’alimentazione derivante da desideri ed esigenze....
Anno 1720. Venezia. Francesco Floriano inaugura il suo “Alla Venezia Trionfante”, per tutti da Florian, il primo caffè italiano. Piazza San Marco, il cuore pulsante di Venezia, in circa tre secoli di storia Florian...
“Bere caffè per me è alquanto problematico, ansia, panico e gastrite a tutto spiano, ma ho trovato un metodo alternativo per consumarlo in maniera salutare e sicura.” Non tutti di voi sanno, probabilmente, che...
